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          百年大福30窖藏 回味悠長
          • 百年大福30窖藏 回味悠長
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          百年大福30窖藏 回味悠長

          更新時間:2022-01-22   瀏覽數:87
          所屬行業:創業
          發貨地址:貴州省遵義仁懷市  
          產品規格:
          產品數量:9999.00箱
          包裝說明:
          單 價:面議
          可售范圍內全國 是否可代理 是否純糧食酒 執行標準標準 詳細價格來電咨詢 包裝木盒 規格1*4 酒精含量53度 香型醬香型 凈含量500nl 生產許可證見瓶體
          百年大福30窖藏,經過大福德高望重的釀酒師精心的釀造每個環節都小心翼翼而現在,一切光環都被隔絕在外,在酒窖里被靜靜的窖藏了三十年,推進這三十年歲月成就了這杯美酒并非遙不可及。30年窖藏的酒水,再加上裂紋瓶和紅實木盒的包裝,使得百年大福30窖藏的檔次再上升了一個檔次,非常適合于接待場合以及收藏
          大福酒業采用本地**紅高粱之精華,秉承茅臺鎮醬酒特釀造。一年為一個生產周期、二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,從投料到產品出廠經過30多道工序,165個工藝環節的錘煉,歷經春、夏、秋、冬一年時間精心釀造,從生產儲存到出廠歷經至少5年以上。大福酒業集團出品的醬香型白酒,整個釀造過程道法自然,因地制宜,順應春夏秋冬的自然交替規律,讓高梁與小麥之精魂和美酒河之水與四季之華韻渾然融合為一體,堪稱天,地 ,人的和諧統一。目前酒廠主導有“百年大?!薄按蟾H思摇?nbsp; “乾子號”  “黔財老窖”“美久河”等多個系列。選用純糧醬香基酒和復窖年份老酒反復勾調,具有醬香**,幽雅細膩,綿柔醇厚,空杯留香的特點。
          百年大福30窖藏
          端午制曲
             釀酒的步是制曲。每年端午后,酒師們開始制造曲藥。曲藥以小麥為原料,先將小麥粉碎,加入水和“母曲”攪拌,放在木盒子里,工人站在盒子里用腳不停地踩。
            制曲時間在夏天,制曲車間里的溫度經常高達40攝氏度。高溫有利于微生物的生長,這些微生物混入曲塊中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白質等轉化為糖分。
             小麥經過“踩曲”做成“曲塊”,用谷草包起來,進行“裝倉”。大約10天后再進行“翻倉”,就是把曲塊進行上下翻轉,讓每一面都能充分接觸微生物。前后一般要進行兩次翻倉。再過30-40天,曲塊酒做好可以出倉了,但是要使用的話還需要存儲40天以上。在使用之前,要將曲塊“切碎”,越碎越好。經過這樣一番工序,生產一塊合格的酒曲至少要3~5個月。
          百年大福30窖藏
          茅臺鎮歷來是黔北名鎮,古有“川鹽走貴州,秦商聚”的寫照。在茅臺鎮中,醬香型白酒占了大多數,可以說茅臺鎮是中國醬酒**。那么,為什么醬香型白酒大都產自茅臺鎮?
          百年大福30窖藏
          酒廠成立于1996年,原名稱是貴州省仁懷市茅臺鎮古鎮酒廠,2000年*名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒廠,2012年*名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒業有限公司,2013年*名為貴州省茅臺鎮大福酒業(集團)有限公司,是茅臺鎮早的酒廠之一,經過近20多年的發展,大福酒業集團已成為一家集醬香酒生產、銷售、建設為一體的實體民營企業。
          醬香酒的利潤到底有多豐厚,為什么連都要搶占入局?
          的純糧酒是,白酒收藏品質會變得越來越好。我們以宜收藏的醬香有**的。人在家里做菜的比較少,但是只要一動手,那菜做得,肯定是色香味都差不到哪里去,原因其實也很簡單,男人天天在外面應酬,飯店的后廚沒少去,吃過的菜比女人見過的都多,見多識廣了啊,能不會做菜嗎,哈哈。其實現在也是一樣,即使大家同去一家餐館用餐,女人的注意力肯定是放在品嘗美食上了,而男人則不同,吃著好吃,就會多在這道菜品上仔細研究一番,回家還會試著做一下。我周圍就有這樣的朋友
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